Comercializar productos perecederos, como los congelados y refrigerados, requiere estrategias específicas para abordar sus desafíos únicos. Aquí te dejo algunos consejos para comercializar eficazmente estos productos

1. Resaltar la Frescura y Calidad
- Enfatiza la frescura: Usa términos como «recién congelado» o «de la granja a la mesa» para transmitir frescura.
- Certificaciones y estándares de calidad: Promociona cualquier certificación de calidad, orgánica o sostenible que tenga el producto.
- Muestras y degustaciones: Ofrecer muestras gratuitas en tiendas puede demostrar la calidad y sabor del producto.
2. Envases Atractivos y Funcionales
- Diseño atractivo: Utiliza envases con colores vibrantes y diseños que capten la atención.
- Información clara: Asegúrate de que la información sobre el producto sea clara y fácilmente legible, incluyendo ingredientes, beneficios y fechas de caducidad.
- Tecnología en el envase: Considera el uso de envases que cambien de color para indicar la temperatura adecuada o la frescura del producto.
3. Campañas en Medios Digitales
- Publicidad en redes sociales: Usa plataformas como Instagram, Facebook y TikTok para llegar a un público amplio con imágenes y videos atractivos de los productos.
- Influencers y bloggers: Colabora con influencers del sector alimenticio para que prueben y promocionen tus productos.
- Contenido educativo: Crea contenido sobre la importancia de mantener la cadena de frío y cómo esto preserva la calidad de los alimentos.
4. Ofertas y Promociones Especiales
- Descuentos por volumen: Ofrece descuentos a clientes que compren en grandes cantidades.
- Programas de fidelidad: Implementa programas de puntos o recompensas para clientes recurrentes.
- Promociones estacionales: Aprovecha las festividades y temporadas altas para ofrecer promociones especiales.

5. Distribución Eficiente y Logística
- Cadenas de frío: Asegúrate de que toda la cadena de distribución mantenga la temperatura adecuada para preservar la calidad.
- Disponibilidad en tiendas: Trabaja con minoristas para asegurar una buena ubicación en las tiendas, preferiblemente en áreas de alto tráfico.
- Venta online: Establece un sistema de venta en línea con entregas rápidas y adecuadas para productos perecederos.
6. Sostenibilidad y Responsabilidad Social
- Envases reciclables: Utiliza envases que sean reciclables o biodegradables y destaca este aspecto en tu marketing.
- Reducción de desperdicios: Promociona cómo tu empresa minimiza el desperdicio alimentario y cómo los consumidores pueden contribuir a esta causa.

7. Educación del Consumidor
- Recetas y consejos: Proporciona recetas y consejos sobre cómo utilizar los productos congelados y refrigerados de manera efectiva.
- Información nutricional: Destaca los beneficios nutricionales y de salud que ofrecen tus productos.
8. Experiencia de Compra
- Facilidad de acceso: Asegura que los productos sean fáciles de encontrar en las tiendas y que estén bien organizados.
- Servicio al cliente: Ofrece un excelente servicio al cliente, tanto en tiendas físicas como en línea, para resolver cualquier duda o problema que pueda surgir.
9. Asociaciones y Colaboraciones
- Colaboraciones con chefs y restaurantes: Trabaja con chefs y restaurantes para que utilicen y promocionen tus productos.
- Eventos y ferias: Participa en ferias alimentarias y eventos para dar a conocer tus productos a un público más amplio.
10. Innovación
- Nuevos productos: Mantén una innovación constante en tu línea de productos para satisfacer las nuevas tendencias y demandas del mercado.
- Tecnología de conservación: Invierte en tecnología que pueda extender la vida útil de los productos sin comprometer la calidad.
Implementar estas estrategias puede ayudarte a destacar en el mercado de productos perecederos, incrementando la visibilidad y la demanda de tus productos congelados y refrigerados.